主料 | ||
西葫芦5块 | 龙利鱼半块 | 青椒半个 |
青豆1把 | 樱花虾适量 | 面包糠适量 |
鸡蛋1个 | 盐,香油,生抽,胡椒粉适量 | 芝麻适量 |
1/10. 西葫芦切成大约0.8厘米的厚度
2/10. 表面用勺子稍稍挂掉一层。有利于放鱼肉。挂下来的留着和鱼肉搅拌
3/10. 龙利鱼青椒切丁,和青豆,樱花虾一起
4/10. 加胡椒粉,芝麻,香油,生抽
5/10. 拌均
6/10. 西葫芦粘鸡蛋液,再放到面包糠里滚一圈
7/10. 把拌好的鱼肉放到西葫芦上
8/10. 烤箱200度,15分钟。我用的空气锅,185度10分钟。最后几分钟可以加起司
9/10. 鱼的鲜,蔬菜的爽口
10/10. 成品。美好的周末。我自己吃了三个。特好吃。