火腿芝士鸡蛋卷

1/11. 主料。

2/11. 火腿肠切丝，芝士切小片。

3/11. 煎锅倒少许油，放入火腿肠丝，煎至变软。

4/11. 鸡蛋加盐。

5/11. 加黑胡椒，搅拌均匀。

6/11. 不沾盘烧热。

7/11. 倒入蛋液，放火腿肠丝。

8/11. 放芝士片。

9/11. 等蛋液凝固后将蛋饼卷起。

10/11. 切开，淋番茄沙司即可。