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新奥尔良脆皮嫩烤鸡

新奥尔良脆皮嫩烤鸡

海燕的窝

海燕的窝

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好吃的烤鸡只需三步,清洗,腌制,烘烤.采用先蒸后烤的方法,鸡肉很嫩,外皮很焦脆,新奥尔良的口味,吃起来很享受的
主料
柴鸡1000克新奥尔良烤肉料70克50毫升
蜂蜜40克白醋10克

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法,共14个步骤

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解1

1/14. 超市买来的已经处理干净的柴鸡,洗净表面扎眼,以便入味

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解2

2/14. 新奥尔良烤肉料加入清水混合均匀

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解3

3/14. 涂在鸡的表面,肚里也可以倒一些进去,按摩片刻,放入保鲜袋密封冷藏一晚,这样做省力又干净,不会弄的到处是汁水

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解4

4/14. 蜂蜜加白醋调好脆皮汁备用

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解5

5/14. 腌制好的鸡放入烤盘

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解6

6/14. 选择纯蒸功能100度20分钟,启动后叠加烘烤功能210度20分钟,再叠加保温功能60度20分钟,

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解7

7/14. 蒸完之后机器会自动进入之前设定好的烘烤状态

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解8

8/14. 烘烤10分钟之后暂停,取出在表面刷脆皮水,继续入蒸烤箱烘烤至结束,自动保温一会取出

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解9

9/14. 上图上图

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解10

10/14. 太香,忍不住撕一条腿下来,好嫩

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解11

11/14. 直接啃

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解12

12/14. 好吃

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解13

13/14. 不输KFC的口感和味道

新奥尔良脆皮嫩烤鸡的做法图解14

14/14. 看看脆皮

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营养信息

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  • 新奥尔良脆皮嫩烤鸡热量1791 千卡
  • 脂肪12.1 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物77 克
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