酿辣椒

1/8. 原料图

2/8. 辣椒洗净对切开，去掉里面的籽

3/8. 将猪肉剁成肉末，调入蚝油、生抽、盐、淀粉搅拌成肉馅

4/8. 用小汤匙将肉馅填入辣椒中

5/8. 热锅倒入油，将辣椒有肉馅那面朝下煎至微黄

6/8. 翻转另一面，继续煎至辣椒皮变皱，即可出锅

7/8. 成品