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酿辣椒

酿辣椒

lian3565

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「12道锋味 第二季」四川灯笼椒,因材料有限,只能用菜椒代替彩色、小灯笼椒进行酿肉。还欠缺印度调味料、芝士..所以纯属自简单的肉酿辣椒。
主料
200克西红柿1个
辅料
洋葱1个菜椒1个孜然粉1汤匙
胡椒粉1汤匙辣椒粉1汤匙番茄酱10克
白糖适量适量奶酪2块

酿辣椒的做法,共13个步骤

酿辣椒的做法图解1

1/13. 所需材料洗净

酿辣椒的做法图解2

2/13. 洋葱切粒

酿辣椒的做法图解3

3/13. 肉剁成肉末,番茄切粒

酿辣椒的做法图解4

4/13. 小火,洋葱扁香

酿辣椒的做法图解5

5/13. 接着放肉末炒

酿辣椒的做法图解6

6/13. 陆续把番茄粒下锅一起炒

酿辣椒的做法图解7

7/13. 最后下所有调料:盐、糖、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、番茄酱,收汁即可

酿辣椒的做法图解8

8/13. 青椒按纹理切

酿辣椒的做法图解9

9/13. 青椒盛满肉末,放进烤箱180度 15分钟

酿辣椒的做法图解10

10/13. 奶酪切丝,待用

酿辣椒的做法图解11

11/13. 接着把奶酪放在肉末上

酿辣椒的做法图解12

12/13. 再烤5分钟,奶酪融化即可

酿辣椒的做法图解13

13/13. 出锅,虽卖相不好,但味道确实不懒噢!

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营养信息

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  • 酿辣椒热量42 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物2.6 克
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