西红柿炒鸡蛋

1/9. 西红柿切块备用

2/9. 切好葱花备用

3/9. 炒鸡蛋！盛出来备用

4/9. 再次倒入油！油开后葱花、花椒面炸锅。

5/9. 倒入柿子大火翻炒

6/9. 炒出汤汁、

7/9. 柿子炒出汤之后放入鸡蛋！放一勺料酒去腥。放盐和放糖！

8/9. 最后根据口味喜欢酸甜口、可放少许醋。出锅