什锦鲜虾豆腐汤

1/5. 鲜虾挑出虾线，虾仁洗干净备用；洋葱，香菇切小块，青豆清洗干净，豆腐切小块。

2/5. 豆腐在热水里吊一下捞出备用

3/5. 热火冷油放小葱炸香，倒入青豆香菇洋葱翻炒

4/5. 放入清水，豆腐，虾仁，加入适量食用盐个一勺料酒，煮开。