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椒盐蘑菇

椒盐蘑菇

水精灵οОMM

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主料
蘑菇的种类有很多, 平菇、蟹味菇,茶树菇、双孢菇、500克淀粉适量椒盐粉适量

椒盐蘑菇的做法,共4个步骤

椒盐蘑菇的做法图解1

1/4. 蟹味菇洗净
开水焯一下

椒盐蘑菇的做法图解2

2/4. 焯好的蟹味菇,用屉布把水全部挤干净[我手没劲],然后拌上淀粉,掺点面粉口感也不错!

椒盐蘑菇的做法图解3

3/4. 油烧热!下蘑菇炸!微黄即可![蘑菇本来就是焯熟的啦]

椒盐蘑菇的做法图解4

4/4. 出锅,撒上椒盐!也可以放到碗里蘸着!我这是省劲了!口感香酥!

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营养信息

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  • 椒盐蘑菇热量146 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物89.3 克
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