主料 | ||
面粉250克 | 干酵母3克 | 色拉油5克 |
豆沙馅200克 | ||
辅料 | ||
水120克 | 细砂糖15克 | 可可粉5克 |
1/10. 准备以下材料
2/10. 在碗里倒入水后加酵母后搅拌
3/10. 加入面粉、糖
4/10. 再加入色拉油、水,抓匀至没有干面粉
5/10. 盖好保鲜膜发酵至两倍大后排气
6/10. 取50g面团后加入可可粉,揉成可可面团后盖上保鲜膜放置
7/10. 将发酵好的面团揉成长条成分8等分后揉成圆球
8/10. 将豆沙分成16份
9/10. 开始包咯~
10/10. 用豆沙摆出熊猫的造型,大火蒸12分钟即可
一定要记得发酵哦