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秘汁红烧肉

秘汁红烧肉

爱情中毒

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【秘汁】其实是李锦记的一款调料,有了它,制作器红烧肉非常简便,最主要是很美味!!
主料
五花肉800克土豆1个秘制红烧肉调料汁适量
辅料
姜片适量

秘汁红烧肉的做法,共8个步骤

秘汁红烧肉的做法图解1

1/8. 五花肉切丁

秘汁红烧肉的做法图解2

2/8. 土豆削皮洗净切丁

秘汁红烧肉的做法图解3

3/8. 炒锅加少许油,6层热加入五花肉,姜片煸炒变色(我多炒了一会,收了收油)

秘汁红烧肉的做法图解4

4/8. 加入土豆略炒片刻

秘汁红烧肉的做法图解5

5/8. 图为李锦记秘汁红烧肉调料

秘汁红烧肉的做法图解6

6/8. 加入李锦记秘制红烧肉调料汁50ml,略炒

秘汁红烧肉的做法图解7

7/8. 加入水1000ml(拍了好多照片,有蒸汽,有些看不清)烧开小火炖!

秘汁红烧肉的做法图解8

8/8. 收汁出锅!

小窍门

1.李锦记秘制红烧肉调料汁的使用说明是添加300ml的水,结果不是很软烂,所以我又加的水,水量根据个人喜欢的软烂程度添加,都非常美味
2,使用说明是添,60ml的汁,但我第一次加了这个量感觉颜色太深了,所以第二次我减到了50ml!这个是没特别规定的!个人口味为准!
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营养信息

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  • 秘汁红烧肉热量4289 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.27 克
  • 碳水化合物17.2 克
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