卡仕达吐司

1/27. 准备卡仕达酱用料（辅料）

2/27. 把所有原料倒入锅中

3/27. 混合均匀

4/27. 小火加热搅拌至黏稠，关火，晾凉备用

5/27. 准备面团料（主料）

6/27. 将所有面团料除黄油外，倒入大盆

7/27. 略加搅拌

8/27. 加入卡仕达酱

9/27. 搅拌成均匀面团，且有面筋形成

10/27. 加入黄油

11/27. 搅拌至完全阶段，能拉出薄膜

12/27. 将面团整理成圆球形，放入大碗中

13/27. 封好保鲜膜，放入冰箱冷藏室

14/27. 第二天傍晚，取出，回温一小时

15/27. 排气，分割成三等分

16/27. 滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

17/27. 擀成长条形

18/27. 卷起

19/27. 收口向下

20/27. 逐个放入吐司模中

21/27. 放入烤箱，用发酵功能进行发酵

22/27. 面团长大至8、9分满

23/27. 表面刷蛋液

24/27. 放入预热175度的烤箱，中下层，烤约35分钟

25/27. 表面金黄出炉

26/27. 脱模，晾凉至手温