鱼头萝卜汤

1/8. 鱼头1个，白萝卜切片。

2/8. 香菜切段。

3/8. 汤锅放清水烧开下入鱼头烧开，捞出浮沫。

4/8. 放进萝卜片，姜片。

5/8. 盖上锅盖将鱼汤煮至变奶白色，

6/8. 调入猪 油，调味鲜，鸡精调味。

7/8. 最后放进香菜烧开即成。