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快手早餐馄饨

快手早餐馄饨

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牧牧飘灵

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小时候在北方的老家，吃到的都是这样的调好汤的馄饨，后来到了广东就再没在外面的早餐铺吃过类似的了，刚刚老爸弄了这么一道早餐，好吃到碗都差点吞下去，嘿嘿～
主料
鸡蛋一个馄饨（或饺子，豆腐花，面条）适量香菜适量
虾皮适量紫菜适量醋、盐、香油根据个人口味

快手早餐馄饨的做法，共4个步骤

1/4. 馄饨（或饺子、豆腐花、面条）适量，我就用的超市卖的速冻饺子～

2/4. 鸡蛋一个，用平底锅摊成蛋饼，然后切丝或块备用

3/4. 碗里放入摊好的鸡蛋饼，香菜，虾皮，紫菜，醋，香油，一点点的盐（口味淡的可以不用放）

快手早餐馄饨的做法图解4

4/4. 馄饨煮开之后，用刚开锅的水舀进碗里冲开调料，搅拌均匀后把馄饨放到碗里，一份连吃带喝的美味就成了～

小窍门

一定要全部调料都放到碗里以后，用刚开锅的馄饨汤冲开，然后把馄饨放进去，完美～

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营养信息

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  • 快手早餐馄饨热量191 千卡
  • 脂肪12.08 克
  • 蛋白质50.87 克
  • 碳水化合物13.74 克
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