记得小时侯 妈妈总是给我和哥哥用吃剩下的馒头煎着吃 每次都是还没有开饭 馒头片就吃光了 …简单的食材 却是最有感情美食
| 主料 | ||
| 鸡蛋一个 | 馒头一个 | |
香煎馒头片的做法，共5个步骤
1/5. 打一个鸡蛋 放少许盐 打散
2/5. 把切好的馒头片放在鸡蛋液里 让每一片馒头片都裹上蛋液
3/5. 油热后放入馒头片
4/5. 两面煎至金黄
5/5. 装盘 可根本个人口味 撒上孜然等辅料
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