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松子红枣磅蛋糕

松子红枣磅蛋糕

苗妈小厨

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喜欢磅蛋糕,喜欢那浓郁的黄油味道,而且很容易上手,新手也能做的棒棒哒!
主料
低粉220克黄油220克松子50克
葡萄干50克红枣50克鸡蛋4个
白糖150克泡打粉3克

松子红枣磅蛋糕的做法,共13个步骤

松子红枣磅蛋糕的做法图解1

1/13. 食材合影。

松子红枣磅蛋糕的做法图解2

2/13. 哦对了没说大枣去核用料理机打碎。这个应该第一部呵呵。

松子红枣磅蛋糕的做法图解3

3/13. 黄油自然软化。用手按一下一个窝就可以了。

松子红枣磅蛋糕的做法图解4

4/13. 把糖倒入用打蛋器打到发白。

松子红枣磅蛋糕的做法图解5

5/13. 把鸡蛋搅匀,分三次到入打发的黄油里。每倒一次用打蛋器打匀。

松子红枣磅蛋糕的做法图解6

6/13. 最后这个样子

松子红枣磅蛋糕的做法图解7

7/13. 筛入低粉和泡打粉。搅匀

松子红枣磅蛋糕的做法图解8

8/13. 搅匀后再倒入枣碎葡萄干和松子。

松子红枣磅蛋糕的做法图解9

9/13. 搅拌均匀。就可以往磨具里放了。这时候烤箱开始170度预热5分钟。

松子红枣磅蛋糕的做法图解10

10/13. 倒入磨具刮平后用刮铲中间抹一下。也可以不刮。放入预热好的烤箱170度30分钟就ok 了。每家烤箱温度不太一样中途观察一下看上色了。拿牙签试一下不带出粘的就熟了。

松子红枣磅蛋糕的做法图解11

11/13. 满屋黄油的香味。成品图是不是很诱人啊。

松子红枣磅蛋糕的做法图解12

12/13. 再来一张切开的。咬一口香死了。其实我自己可以吃掉一个。无奈它很长肉肉。每次都控制控制再控制。

松子红枣磅蛋糕的做法图解13

13/13. 再来张打包送人的图片

小窍门

今天做因为要送朋友所以做的多,自己家里吃用量减半就可以。里面坚果可以随意搭配,核桃,杏仁,蔓越莓等等都可以。

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营养信息

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  • 松子红枣磅蛋糕热量3993 千卡
  • 脂肪150.91 克
  • 蛋白质42.06 克
  • 碳水化合物407.82 克
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