南瓜馒头

1/8. 南瓜切块蒸熟

2/8. 把所有材料倒进盆里拌匀，和面。揉成光滑的面团后，盖湿布静置发酵至2倍大。

3/8. 我这天热只发了半小时就好了。

4/8. 取出发好的面团揉搓排气，然后像包饺子那样分成剂子，擀平

5/8. 用5片错开叠起来，用筷子在中间压出中线

6/8. 卷起来，在中线的位置切一刀。

7/8. 整好形放入冷水锅里，盖上盖醒15分钟，然后大火蒸15分钟即可。蒸好先别揭盖，闷5分钟。