主料 | ||
紫甘蓝适量 | 胡萝卜半根 | 西红柿一个 |
菠菜一把 | 自发面粉适量 | 温开水适量 |
1/15. 菠菜洗净,茎和叶子分开
2/15. 先把叶子焯一下,去除草酸。
3/15. 茎也焯一下,熟了就捞出来。
4/15. 把茎切小段。
5/15. 低速转两次就可以了。
6/15. 同样的方法取胡萝卜汁。
7/15. 紫甘蓝不用过滤网。
8/15. 汁好了。菠菜的叶子和茎可以得到两种绿色,一个颜色深一个颜色浅。西红柿汁颜色比较浅。
9/15. 分别放入自发面粉揉成光滑的面团。自发面粉就是里面含发酵粉的面粉,不用再放发酵粉,只需要放置30分钟就可以了。
10/15. 各种颜色擀成厚片摞在一起。
11/15. 从上面切成几条,弯过来就做成了彩虹。
12/15. 下面放一个鸡蛋或鸭蛋定型,凉水上锅蒸25分钟即可!
13/15. 所有颜色的面团去适量搓成细条,做成的棒棒糖
14/15. 还有我做的花朵,胡萝卜,小兔子。都是闺女最喜欢的。因为闺女出门看到花就想揪下来,还特别喜欢小白兔,尤其爱吃棒棒糖
15/15. 彩虹是蒸熟了的,其他的都是生的。喜欢拍生的,因为颜色形状都好看。熟了就变形了也变色了。
【闺女趣事】
【一】我第一次跟闺女说扎辫子的时候,我说:“一会儿妈妈给你扎个小辫子,带上小卡子,可漂亮了!”我闺女皱着眉头马上来了一句:“可疼了!”哈哈