现在铁皮石斛花开正当季，有好友送我一袋，说是可以晒干泡茶也可以做菜。我想想还是做菜吧，最简单的就是炒鸡蛋。本来还很忐忑，不知好不好吃，结果刚端上来就被家人一扫而空，开心
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 石斛花一小碗 | 小白兔榨菜一小包 |
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | 老酒适量 | 葱花适量 |
| 食用油适量 | ||
铁皮石斛花炒鸡蛋的做法，共8个步骤
1/8. 石斛花切碎
2/8. 榨菜切碎
3/8. 葱切碎
4/8. 鸡蛋打散
5/8. 点火，加食用油，炒鸡蛋
6/8. 鸡蛋定型时加入石斛花和榨菜，小火炒一下
7/8. 加入葱花，淋上几滴酒，加一点酱油调味
8/8. 装盘，香气扑鼻的石斛花炒鸡蛋就成了
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营养信息
详细信息>>- 铁皮石斛花炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
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