| 主料 | ||
| 草鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜适量 | 盐适量 | 老抽适量 |
| 料酒适量 | 白糖适量 | 大料适量 |
| 葱适量 | ||
五香熏鱼的做法，共3个步骤
1/3. 草鱼取鱼中段切指头粗大小，用盐和姜腌制一晚上
2/3. 调料水5：佐料1的比例，放姜，葱段，料酒，老抽，糖要给多，调好后加水煮开放凉
3/3. 锅内放油，把鱼块用厨房用纸擦干，放进油锅煎二面焦黄就可以了，一定要用小火，煎好的鱼块直接放进放冷了的调料里，三十分后可以放盘吃了
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