百合薏米牛脊骨胡萝卜汤

1/5. 百合干洗净，备用。因为是临时起意，所以没有提前泡发

2/5. 薏米洗净备用

3/5. 胡萝卜两个洗净，切断备用

4/5. 牛脊骨洗净，泡水半小时。放入高压锅，用大火烧开，用汤勺把浮沫去掉。加入姜片，中火炖8分钟（高压锅不盖盖），依次放入百合干，薏米，胡萝卜后盖上盖子。大火烧高压锅出气后还小火炖15分钟。