脆皮炸鲜奶

1/11. 准备食材。

2/11. 混合搅拌均匀后倒入锅中，小火熬。

3/11. 小火，不停搅拌，直至粘稠。

4/11. 奶糊倒入容器中，晾凉后放入冰箱冷藏1小时，凝固成奶糕（冷却凝固后的奶糕很平滑，有点Q弹）。

5/11. 冷却凝固后的Q弹奶糕～

6/11. 鸡蛋、面粉、水，混合调成面糊。

7/11. 蛋液+面粉+水，混合搅拌均匀。

8/11. 奶糕蘸满鸡蛋混合液。

9/11. 取出放入油锅。

10/11. 油锅六成热后转小火，放入奶糕，炸至金黄捞出。