彩色水晶粽子

1/11. 容器里称出100g西米

2/11. 倒入开水，用筷子不停搅动3~5分钟后

3/11. 用凉水冲掏干净后

4/11. 取出1/3加入少许紫薯果蔬粉、白糖（5g左右）拌匀

5/11. 再取出1/3加入少许抹茶粉拌匀（这个抹茶粉是含有糖份的）

6/11. 将粽叶卷成漏斗形放入少许西米

7/11. 再在上面放上多彩蜜豆

8/11. 最上面再放些西米，然后包好。
其余的都这样包，也可以不放馅料。

9/11. 放入锅中，中火煮10分钟转小火煮15分钟后取出晾凉，即可！

10/11. 成品！