酸菜炒猪大肠

1/11. 将猪肠及咸酸菜洗干净沥干水，拍些姜末及蒜末备用

2/11. 猪肠切件后加入姜未丶白酒丶胡椒拌匀腌5分钟

3/11. 咸酸菜抓干水切好

4/11. 热锅倒入咸酸菜慢慢烘干

5/11. 将烘干的咸酸拨往一边，然后加油放入姜未爆香

6/11. 然后 加糖炒匀后盛起备用

7/11. 再大火热锅下油爆香蒜头

8/11. 倒入猪肠爆炒1分钟

9/11. 随后倒入咸酸菜炒匀

10/11. 加入鸡粉炒匀洒上些水盖上锅盖煮2分钟就可以了