银鱼(大条，干货，90元/500g)银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
| 主料 | ||
| 银鱼50克 | 鸡蛋4个 | |
银鱼煎蛋的做法，共4个步骤
1/4. 拿水泡五分钟捞起沥干水份，然后走走油锅
2/4. 把走好油锅的鱼加入打散的鸡蛋里面搅匀，（银鱼本身是生晒所以没有味道，所以要加盐）放下锅煎至金黄即可。
3/4. 成品
4/4. 银鱼
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