| 主料 | ||
| 五花肉适量 | 盐适量 | 蒜头，葱叶适量 |
| 味极鲜，醋，料酒适量 | 芝麻油适量 | |
白切肉的做法，共4个步骤
1/4. 五花肉洗净，整条下锅，锅里放入料酒，姜，蒜头去腥，再加入少许盐，煮制20到30分钟之间
2/4. 大火转小火煮制20到30分钟左右，然后用筷子戳入五花肉，如果可以轻松戳入，证明已经煮好了，关火晾晾
3/4. 蒜头，葱叶，味极鲜，醋，芝麻油放在一个碗里，蘸白切肉的酱汁就做好啦
4/4. 晾凉的五花肉切片即可，在配上酱汁，美味
小窍门
五花肉整条煮的时候可以切薄一点，这样更容易熟
点赞(2044)
分享到：
白切肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11906人查看，0条评论
吃芝麻油100克，热量886千卡
相当于打字591分钟消耗的热量...
吃五花肉100克，热量508千卡
相当于烤面包203分钟消耗的热量...
鸽子汤
麻辣豆腐
菠菜塔
花卷
方便面
手撕杏鲍菇
饺子
盐焗鸡
山药排骨汤
五仁月饼
东坡肉
发糕
