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1/4. 准备食材:卷心菜切丝、香菇切丁、鸡蛋炒熟弄碎、粉丝泡软
2/4. 炒锅放油加热,略炒熟卷心菜后,加入香菇丁、鸡蛋、粉丝,混合成馅,加入适量食盐
3/4. 面粉和好,发酵好,做成包子坯子,将准备好的馅儿包入包子。
4/4. 蒸锅待冷水烧开后,包子上屉蒸10分钟内即可。
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