主料 | ||
鱿鱼须适量 | 蛏子5只 | 蚬子6只 |
虾5 | 饭2碗 | 马苏里拉适量 |
洋葱适量 | 胡萝卜适量 | 牡蛎3只 |
西餐调料适量 |
1/6. 洋葱、胡萝卜、西红柿粒,备好将以上材料入锅翻炒均匀。马苏里拉切粒备用
2/6. 将虾去线开背入油翻炒至出油后盛出备用
3/6. 将螃蟹(可根据喜好加减海鲜类别)加入虾及加适量盐一起抄匀
4/6. 把米饭放入海鲜锅炒匀盛盘放入盘中,均匀撒上马苏里拉
5/6. 放入预热的烤箱中,上下火180度,十分钟左右(看着表面整体变色了即可)
6/6. 成功,美味
平铺马苏里拉,免得溢出