| 主料 | ||
| 茄子250克 | 青椒一个 | 西红柿一个 |
| 蒜片适量 | ||
素烧茄子的做法，共3个步骤
1/3. 茄子去皮切成小块，放入适量油，中小火煸炒至八成熟。
2/3. 放入青椒、西红柿翻炒，放入糖、生抽、盐适量，翻炒至西红柿软熟。
3/3. 出锅前放入蒜片，淋明油少许出锅即可。
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| 主料 | ||
| 茄子250克 | 青椒一个 | 西红柿一个 |
| 蒜片适量 | ||
1/3. 茄子去皮切成小块，放入适量油，中小火煸炒至八成熟。
2/3. 放入青椒、西红柿翻炒，放入糖、生抽、盐适量，翻炒至西红柿软熟。
3/3. 出锅前放入蒜片，淋明油少许出锅即可。
吃青椒100克，热量22千卡
相当于喷射雪橇3分钟消耗的热量...
吃西红柿100克，热量16千卡
相当于风帆冲浪运动5分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于潜泳1分钟消耗的热量...
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