双莓杏仁曲奇

1/15. 准备食材。

2/15. 将面粉、杏仁粉、糖、盐混合后过筛。

3/15. 过筛之后做出来的曲奇更加细腻，不会有太多颗粒状的影响口感。

4/15. 黄油切小块，放入过好筛的材料中。

5/15. 用手揉搓，使黄油与材料充分混合成粒状油酥。

6/15. 加入鸡蛋和牛奶，为饼干增加蛋香和奶香。

7/15. 将蛋、奶、粉搅拌均匀成一个面团。

8/15. 撒上一点面粉防粘，将面团揉搓均匀。

9/15. 将揉搓好的面团擀成长条状。

10/15. 将长条面团切成10克左右的小面团

11/15. 将小面团揉搓成球后，用擀面杖的一头挤压，使其中心凹进去。

12/15. 在凹进去的地方涂抹草莓酱和蓝莓酱。

13/15. 烤箱160℃预热10分钟。

14/15. 然后上下火160℃烤制30分钟即可。