紫色玫瑰馒头

1/16. 紫薯去皮，切成小块，蒸熟。

2/16. 把蒸熟的紫薯碾成粉状

3/16. 把紫薯粉倒入面粉中

4/16. 把紫薯粉和面粉拌匀

5/16. 加入糖、盐、酵母后拌匀，再加入油拌匀，倒入适量的温水揉成光滑的面团

6/16. 面团发酵至两倍大

7/16. 分成12g左右的小面团5个，揉成圆形。

8/16. 每个面团擀成饺子皮状

9/16. 按照图片上一样排列好5张面皮

10/16. 10、由下而上卷起

11/16. 11、从中间切成两份

12/16. 12、竖起，看看是不是已经成形

13/16. 13、整理一下花瓣

14/16. 14、这点量一共做了14朵玫瑰，大火蒸20分钟左右。

15/16. 15、蒸好后的样子