美味晚餐-打卤面

1/14. 新鲜的食材

2/14. 猪里脊肉切块，放入料酒、鲜酱油、五香粉腌制。然后开始准备蔬菜

3/14. 西红柿划十字刀，放入热水中烫去表皮。

4/14. 接着豆腐切丁放入开水中，等水开捞出放入凉水中。（烫豆腐的水中放少许食盐）

5/14. 洋葱、西红柿、土豆、香菇、胡萝卜切丁。

6/14. 热锅倒油，放入洋葱爆香接着倒入猪肉块大火翻炒，炒出香味，肉块变色。

7/14. 再放入香菇炒香，炒至香菇表面缩水。

8/14. 然后放入胡萝卜和土豆继续大火快炒。

9/14. 倒入西红柿炒出汁。

10/14. 最后加水倒入豆腐，中火慢煮15分钟。放入食盐调味转大火咕嘟5分钟，加适量味精关火出锅。

11/14. 做了满满一大盆卤子，够一家三口吃。

12/14. 水开后煮面

13/14. 用小盆吃面感觉面更好吃呢