黄蘑打卤面

1/20. 准备好食材（一）

2/20. （二）

3/20. （三）

4/20. （四）

5/20. 黄蘑去根部清洗干净

6/20. 锅里烧些热水焯下黄蘑捞出，过下凉水挤干水分切碎备用（一）

7/20. （二）

8/20. （三）

9/20. 黄瓜切丝，葱姜切末，尖椒切小丁

10/20. 锅里倒入适量食用油烧热，放入葱姜末爆香

11/20. 放入猪肉馅

12/20. 翻炒均匀

13/20. 加入少许胡椒粉，生抽

14/20. 倒入切好的黄蘑和尖椒丁翻炒均匀（一）

15/20. （二）

16/20. （三）

17/20. 加入少许盐，鸡精调味

18/20. 成品黄蘑卤

19/20. 锅里倒入适量的水烧开，放入挂面煮熟捞出放入碗中