杨梅多了，放久了又易坏，自己动手做个杨梅干，安全又健康
| 主料 | ||
| 杨梅适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 冰糖适量 | 白砂糖适量 |
自制杨梅干的做法，共5个步骤
1/5. 杨梅洗净，加适量盐，加水煮开，把水滤去
2/5. 杨梅中加入冰糖，中小火熬制
3/5. 熬煮过程会有杨梅汁出来，可以滤出来，冰镇杨梅汁味道更好
4/5. 待杨梅熬制水分收干，期间要注意翻拌
5/5. 烤箱通电，上下温度120℃，预热5分钟；
预热完成后，将杨梅放入烤箱继续烘焙2-2.5小时
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