自制杨梅干

1/7. 将杨梅洗干净。

2/7. 将锅中放入水加少许盐，浸泡三分钟。可以去除酸味。如果喜欢吃酸的可以忽略此步骤。

3/7. 将盐水倒掉，放入自来水.加适量冰糖。开始煮。

4/7. 煮十分钟后，就可以装一杯杨梅汁，放凉就可以进冰箱里冷藏。

5/7. 将柠檬的汁挤出滴在里面。一直将水煮干，就可以了。

6/7. 装盘，放到通风吹干。撒上白沙糖就可以放到玻璃瓶存储起来。