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姜撞奶

姜撞奶

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主料
生牛奶500克150克白沙塘适量

姜撞奶的做法,共5个步骤

姜撞奶的做法图解1

1/5. 把姜洗干净切成片

姜撞奶的做法图解2

2/5. 姜片放进榨汁机把它榨成尽量榨成姜泥,备用

姜撞奶的做法图解3

3/5. 姜泥放入隔沙袋,把姜汁挤出来,放进碗里(每份姜奶需要一汤勺姜汁的分量)

4/5. 将生奶牛加热至沸腾,等待2-3分钟,牛奶温度降到80度-90度就可以了。

姜撞奶的做法图解5

5/5. 将牛奶到进之前加了一汤勺姜汁的碗里,用勺子搅拌一两圈,用盖子盖上等待三分钟,姜奶就成功了!!

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营养信息

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  • 姜撞奶热量69 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物10.3 克
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