鲜香肉嫩的豆腐圆子

1/8. 生姜切末

2/8. 五花肉剁成肉末

3/8. 老豆腐、肉末、葱末

4/8. 葱末

5/8. 秘方！添加一些炒米，糯米炒米，可以吸收豆腐里面的水分，丸子会更干爽，嫩口

6/8. 添加食盐、鸡精、十三香、白胡椒粉，根据自己的口味添加

7/8. 捏成一个个小丸子，蒸笼上汽后蒸10-20分钟左右，趁热吃！