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1/7. 面加水,加一个鸡蛋,加点盐,活成糊糊状备用
2/7. 韭菜切碎,加油加盐,加十三香,备用
3/7. 鸡蛋打液备用
4/7. 把面糊糊 放在饼铛里,摊平,
5/7. 等面糊糊凝结差不多的时候,把韭菜放上面,鸡蛋淋在韭菜上,记得周围要放点面糊糊,然后一会折起来的时候粘在一起
6/7. 折起来,锅底放油,等熟的过程,要翻翻看,别糊锅,
7/7. 等两面黄的时候,熟了,出锅
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