鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。 鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用
| 主料 | ||
| 鲫鱼1条 | 豆腐1块 | 小葱2颗 |
| 生姜1块 | 香菇2朵 | 香菜1根 |
鲜美可口的鲫鱼豆腐汤产妇下奶汤-D的做法，共13个步骤
1/13. 食材全家福
2/13. 鲫鱼划几刀，豆腐切块，生姜切片，香菇切花，香葱切碎，香菜切段
3/13. 热锅倒入芝麻油
4/13. 放入生姜
5/13. 放入鲫鱼君
6/13. 两面煎透
7/13. 加入水，淹没鱼的大半身.三分之二以上
8/13. 加盖大火煮开
9/13. 汤变白后放入豆腐君，加盖继续沸腾三分钟
10/13. 加入香葱，枸杞，准备出锅啦
11/13. 倒入汤碗里，加上香菜君
12/13. 开吃啦……
13/13. 细节图
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