主料 | ||
糯米粉4勺 | 粘米粉4勺 | 小麦淀粉2勺 |
豆沙适量 | 玉米油适量 | 牛奶一盒 |
1/8. 各种粉类混合,
2/8. 玉米油,牛奶,白沙糖混合搅拌,直到油和牛奶不分离!
3/8. 将步骤2的混合液体倒入步骤1的里!搅拌均匀,过筛2遍,静置10--20分钟
4/8. 烧水开始蒸了,中间搅拌几次,我刚开始盖了保鲜膜,感觉有点干就把保鲜膜去掉了!知道呈透明状就可以了,凉凉
5/8. 放到不烫手揉成光滑的面团!
6/8. 我用的是超市里买的豆沙
7/8. 收口压模,这是成品!还准备的有手粉,因为之前拌粉的时候放的有油了并不沾手,就没有用
8/8. 看小宝贝已经在偷吃了!之前怕做不成功,拌粉的步骤都没排照片