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冰皮豆沙月饼

冰皮豆沙月饼

棒女郎女性私护

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主料
糯米粉4勺粘米粉4勺小麦淀粉2勺
豆沙适量玉米油适量牛奶一盒

冰皮豆沙月饼的做法,共8个步骤

1/8. 各种粉类混合,

2/8. 玉米油,牛奶,白沙糖混合搅拌,直到油和牛奶不分离!

3/8. 将步骤2的混合液体倒入步骤1的里!搅拌均匀,过筛2遍,静置10--20分钟

冰皮豆沙月饼的做法图解4

4/8. 烧水开始蒸了,中间搅拌几次,我刚开始盖了保鲜膜,感觉有点干就把保鲜膜去掉了!知道呈透明状就可以了,凉凉

冰皮豆沙月饼的做法图解5

5/8. 放到不烫手揉成光滑的面团!

冰皮豆沙月饼的做法图解6

6/8. 我用的是超市里买的豆沙

冰皮豆沙月饼的做法图解7

7/8. 收口压模,这是成品!还准备的有手粉,因为之前拌粉的时候放的有油了并不沾手,就没有用

冰皮豆沙月饼的做法图解8

8/8. 看小宝贝已经在偷吃了!之前怕做不成功,拌粉的步骤都没排照片

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营养信息

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  • 冰皮豆沙月饼热量2415 千卡
  • 脂肪107.2 克
  • 蛋白质26.21 克
  • 碳水化合物303.3 克
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