全麦黑芝麻吐司

1/18. 准备好材料。

2/18. 面包桶内倒入水。倒入白糖。倒入盐。（糖和盐不要在一个位置），倒入奶粉。

3/18. 倒入全麦粉和高粉。

4/18. 在面粉中间压一个小孔，倒入发酵粉。

5/18. 启动和面程序，15分钟即可（这款面包机很是给力的）。倒入橄榄油。

6/18. 再次启动和面程序，15分钟即可（全麦面粉达到扩展阶段就可以了）。

7/18. 取出一点面团看一看效果如何。

8/18. 倒入黑芝麻，启动和面程序，3分钟即可。

9/18. 在面包桶内发酵或者拿出来在室温发酵至两倍大。取出排气滚圆。

10/18. 分割成二等分，滚圆，静置10分钟。

11/18. 取一个面团，从中间向两边擀成椭圆形。

12/18. 翻面，自上而下卷起来，要卷紧哦。

13/18. 放入面包桶，继续二次发酵。（目前室温即可，如果天气寒冷，要启动发酵程序。）

14/18. 面团发酵至2-3倍大。

15/18. 表面刷蛋清

16/18. 撒麦片。

17/18. 启动烘烤功能，36分钟，中色。