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1/2. 第一步买好的虾去虾线洗干净 留虾尾
2/2. 第二步用黑胡椒粉(根据自己口味放) 椒盐和少量蛋清对虾虾进行腌制10分钟 (剩余的蛋清和蛋黄打均匀留用)第三步然后把虾虾裹一层面粉(薄薄一层即可 多余的抖掉)然后再裹一层蛋液(刚刚留用的)最后均匀的裹上面包糠 入锅炸至变色即可 虾很好熟 一分半钟就足够了 最后可以配着沙拉酱吃 美味呦
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