不辣版！
| 主料 | ||
| 西兰花一个中等大小 | 胡萝卜半根 | 干木耳一小把 |
| 食盐鸡精豉油麻油适量 | ||
凉拌西兰花的做法，共4个步骤
1/4. 西兰花去外皮，切小块！架锅加水，煮开加少许盐，保色！焯西兰花！时间二三分钟！捞出沥干！
2/4. 胡萝卜！同上
3/4. 木耳，同上！
4/4. 找个干净的锅！把之前焯好的三样倒入，加调料！搅拌均匀！装盘开吃！
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吃西兰花100克，热量28千卡
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