茄汁意大利面

1/17. 自己在家剁碎的肉末，备用

2/17. 番茄划个十字架，下开水中穿烫3分钟，捞出发凉去皮切丁，备用

3/17. 大蒜切粒，备用

4/17. 大葱切粒，备用

5/17. 冷锅倒入适量的食用油，烧热

6/17. 加入大蒜粒翻炒至金黄色

7/17. 再加入大葱粒，炒香

8/17. 倒入准备好的肉末，

9/17. 翻炒均匀

10/17. 加入生抽酱油，提色，想要味道鲜美可以再加点蒸鱼豉油，提鲜。待肉末变深色后

11/17. 倒入准备好的番茄丁，

12/17. 要不停的翻炒，

13/17. 使其番茄丁炒成酱汁

14/17. 只能看见肉末，即可

15/17. 水烧开后，加入适量的意大利面，煮上10分钟

16/17. 先准备好一碗凉白开，煮好的意大利面捞出放入凉白开过水，即可