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波纹海绵蛋糕

波纹海绵蛋糕

Tracy是个乐天派

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主料
低筋面粉50克鸡蛋2个砂糖20克
蛋黄一个

波纹海绵蛋糕的做法,共15个步骤

波纹海绵蛋糕的做法图解1

1/15. 准备好原料

波纹海绵蛋糕的做法图解2

2/15. 鸡蛋放入搅拌缸

波纹海绵蛋糕的做法图解3

3/15. 厨师机安好打蛋笼

波纹海绵蛋糕的做法图解4

4/15. 将搅拌缸和厨师机的底座组装好

波纹海绵蛋糕的做法图解5

5/15. 启动厨师机,先低速

波纹海绵蛋糕的做法图解6

6/15. 当鸡蛋搅打2分钟左右时,一次性放入全部砂糖

波纹海绵蛋糕的做法图解7

7/15. 高速打发至蛋液的颜色变浅

波纹海绵蛋糕的做法图解8

8/15. 晒入面粉,拌匀

波纹海绵蛋糕的做法图解9

9/15. 将蛋糕糊倒入烤盘模具

波纹海绵蛋糕的做法图解10

10/15. 蛋黄,装进裱花袋

波纹海绵蛋糕的做法图解11

11/15. 在蛋糕糊上画出横线

波纹海绵蛋糕的做法图解12

12/15. 在挑出花纹,即可

波纹海绵蛋糕的做法图解13

13/15. 上下火,160度,25分钟左右

波纹海绵蛋糕的做法图解14

14/15. 看看组织是不是很讨人喜爱

波纹海绵蛋糕的做法图解15

15/15. 图...

小窍门

烤箱的温度酌情掌握 如果喜甜,糖的用量可以根据个人口味进行添加

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营养信息

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  • 波纹海绵蛋糕热量437 千卡
  • 脂肪37.45 克
  • 蛋白质35.26 克
  • 碳水化合物184.29 克
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