主料 | ||
低筋面粉50克 | 鸡蛋2个 | 砂糖20克 |
蛋黄一个 |
1/15. 准备好原料
2/15. 鸡蛋放入搅拌缸
3/15. 厨师机安好打蛋笼
4/15. 将搅拌缸和厨师机的底座组装好
5/15. 启动厨师机,先低速
6/15. 当鸡蛋搅打2分钟左右时,一次性放入全部砂糖
7/15. 高速打发至蛋液的颜色变浅
8/15. 晒入面粉,拌匀
9/15. 将蛋糕糊倒入烤盘模具
10/15. 蛋黄,装进裱花袋
11/15. 在蛋糕糊上画出横线
12/15. 在挑出花纹,即可
13/15. 上下火,160度,25分钟左右
14/15. 看看组织是不是很讨人喜爱
15/15. 图...
烤箱的温度酌情掌握 如果喜甜,糖的用量可以根据个人口味进行添加