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芒果蛋挞

芒果蛋挞

辣妈小厨房

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主料
蛋挞皮10个淡奶油50克牛奶40克
白砂糖15克鸡蛋1个低筋面粉3克

芒果蛋挞的做法,共4个步骤

芒果蛋挞的做法图解1

1/4. 我用的是七式迷你蛋挞皮。如果用的是大的蛋挞皮材料加倍就可以了。

芒果蛋挞的做法图解2

2/4. 淡奶油牛奶白砂糖放入奶锅加热至白砂糖融化,到出碗里放凉。加入一颗鸡蛋和低筋面粉打散均匀。最后过筛一遍好了。

芒果蛋挞的做法图解3

3/4. 倒入蛋挞皮8分满。全满话会溢出来。放入烤箱210度30分钟。时间根据不同烤箱自己调节。

芒果蛋挞的做法图解4

4/4. 烤到周边金黄色即可。喜欢酥一点的可以烤久一点。烤好后烤箱再闷5分钟更好吃。不闷也没事,照样可以吃。

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营养信息

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  • 芒果蛋挞热量771 千卡
  • 脂肪131.61 克
  • 蛋白质35.17 克
  • 碳水化合物229.42 克
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