以前一直很喜欢吃炖蛋…就一直学着做…也失败很多次…
| 主料 | ||
| 鸡蛋1只 | 牛奶200毫升 | |
牛奶炖蛋的做法，共9个步骤
1/9. 准备鸡蛋一只，牛奶一支
2/9. 先把鸡蛋液打均匀
3/9. 加入牛奶跟鸡蛋液搅拌均匀
4/9. 放入煮沸腾的水里
5/9. 文火10分钟
6/9. 用筷子试下蛋液不出蛋面即可
7/9. 蛋面不会起泡泡就是这么简单
8/9. 水豆腐花般滑溜溜的
9/9. 是不是想尝一口呢
小窍门
搅拌均匀～文火10分钟
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