主料 | ||
猪肉适量 | 土豆一个 | 胡萝卜1/3个 |
洋葱半个 | 虾仁适量 | |
辅料 | ||
葱一点 | 淘米水1大碗 | 咖喱粉50克 |
1/10. 葱准备好。土豆,洋葱,胡萝卜切丁,
2/10. 猪肉切好,这是我在冰箱里切好冻了的。
3/10. 虾仁化开,洗好。
4/10. 砂锅里放油(油少放),炒葱。
5/10. 放入猪肉炒(小火,猪肉炒时间长就发硬了)。
6/10. 依次放入洋葱,隔一会放胡萝卜,土豆。
7/10. 放咖喱50克
8/10. 放淘米水,没过为止,转中火炖。
9/10. 土豆熟了就放虾仁,再煮5分钟就行了。
10/10. 这是我儿子的早餐。