主料 | ||
大白菜1/4颗 | 五花肉适量 | 面粉3小碗 |
辅料 | ||
大葱适量 | 生姜适量 | 花生油适量 |
面酱适量 |
1/7. 3小碗面粉放入盆中,先倒入热水烫面,然后再用温水把面和好。静止15分钟。
2/7. 醒面的同时把白菜切小块,五花肉切小块,葱切片,姜切末。盆中放入油,面酱拌匀。
3/7. 揉好面就可以开始包了,老公擀皮,我包,(虽然有点丑,调料也很简单,但是蒸出来的原汁原味很诱人哦。)摆盘
4/7. 上锅大火蒸10分钟然后再转小火5分钟就可以关火了。(因为就2个人,所以只包了14个,蒸的时间根据数量而定哦)
5/7. 关火后闷我又闷了5分钟,可以开锅吃了,已经饥肠辘辘了,2只饿狼。。。
6/7. 老娘晒的刀鱼段,蒸包子的时候蒸了几段,很好吃哦
7/7. 包子上桌了,14个全部都干掉了,老公竟然吃了11个只留3个给我,直言要成全我的减肥计划。