| 主料 | ||
| 素鸡1个 | ||
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量 | ||
素鸡的做法，共6个步骤
1/6. 素鸡切成约1cm厚薄的圆片
2/6. 锅烧热，放油
3/6. 素鸡煎至两面浅金黄色
4/6. 依次煎好
5/6. 锅内可不用油，将煎好的素鸡倒入，加盐生抽白糖适量开水焖煮5分钟
6/6. 汤汁收干，洒葱花，装盘
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| 香葱适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量 | ||
1/6. 素鸡切成约1cm厚薄的圆片
2/6. 锅烧热，放油
3/6. 素鸡煎至两面浅金黄色
4/6. 依次煎好
5/6. 锅内可不用油，将煎好的素鸡倒入，加盐生抽白糖适量开水焖煮5分钟
6/6. 汤汁收干，洒葱花，装盘
吃素鸡100克，热量194千卡
相当于焊接65分钟消耗的热量...
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