主料 | ||
黄油110克 | 白砂糖50克 | 蛋液30克 |
巧克力粉10克 | 低粉145克 |
1/14. 准备好所有材料
2/14. 黄油加糖打发
3/14. 倒入蛋液打勻
4/14. 筛入低筋面粉
5/14. 拌勻
6/14. 取出一部分混合巧克力粉
7/14. 两种曲奇面不规则放进裱花袋
8/14. 挤出想要的形状
9/14. 烤箱150度18分左右。各烤箱脾气不同,烤微微变色发点焦就可以了。
10/14. 什么形状都有
11/14. 烤好封存。
12/14. 同样的方子,这次没有加可可粉的。直接做饼干了。
13/14. 烤箱预热150度,中层烤十分,中上层5分钟。
14/14. 烤饼干比曲奇省事哈
曲奇直接放裱花袋里挤出来就可以。饼干的话最好冰箱冷藏半小时再操作,省得太软拿不起来。